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プロフィール

sono

Author:sono
紆余曲折というよりは
気がついたら韓国で
もりもり食べながら
ポジャギやっていた(^_^)
今は行橋~北九州で
もくもくとポジャギってます。
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→http://pojagi-sono.jimdo.com/
■ オンラインショップ/online shop
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龍仁のダムル工房にて
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
ソウルでポジャギ材料
買出しした後
ランチも食べず慌ただしく
地下鉄で龍仁
ダムル工房へgo!

龍仁 ダムル工房

こちらは
のんびりした空気が
漂っております。

李先生もご主人も
お元気そうでなによりです。

奈佳先生 ダムル工房

実は偶然にもこの日
キムチっこ 奈佳先生 が
料理を習いに来ていたんです!

いったい何年ぶりに
お会いするんだかなぁ~
しかし
料理の真っ最中で
ゆっくりお話しできず残念

龍仁 ダムル工房 ランチ

しかし私は
のんびりと
遅めのランチをいただきました。
オンバン(平壌料理)です。
おいしゅうございました。

大好物の梨も!

ダムル工房

料理することに関して
全く興味のない私は
もっぱら見学&写真撮影
へ~
ほ~
すご~
と、感嘆符連発のみ

ダムル工房 奈佳先生

何を作っているのか
最初全然わからなかったんですが
キムチだったようです。

まずは、
きゅうりのキムチ
(韓国のきゅうりってデカくない?)

ダムル工房 奈佳先生 キムチづくり

お次は
定番の白菜キムチ

奈佳先生の
手慣れた手さばき!はやっ!

ダムル工房 奈佳先生 キムチづくり

どこからともなく
大量の白菜
どこに置いてあったんだろう・・・
気付かなかったなぁ~

ダムル工房 コチュジャン

謎の白い粉を煮込み中

と、ここでまた
巨大なボウル登場
(一般家庭にある物なのか?このサイズ)

ダムル工房 コチュジャン

アシスタントの延氏のパワー炸裂
コチュジャンづくり
ひたすら混ぜます
かなりの力作業

「もうちょっと入れてみる?」
とか言いながら
どばどば追加
分量適当にもほどがある・・・

ダムル工房 コチュジャン

その後
瓶詰したら
「バスの時間が~!」ということで
奈佳先生は慌ただしく
ソウルに戻られました。
またお会いしましょう~!

龍仁 海産物のお店

ほどなくして
(まだお腹は減っていないけれど)
海産物のお店で夕飯です。
店名、もっとひねった方がよくないかい?

龍仁 海産物のお店

私が飲みたいとリクエストした
マッコリを振っている先生ご主人

龍仁 海産物のお店

品数が少ない方のコースにしたはず・・

なんですが
テーブルの上に乗らず
皿を重ねる始末

龍仁 海産物のお店

九州人としては
濃いくち&甘口の刺身醤油
+ゆず胡椒が欲しかったな~

龍仁 海産物のお店

刺身にコチュジャンはまだ慣れない

龍仁 海産物のお店

舌に吸い付く
生きたタコには
ごま油!
へ~!

龍仁 海産物のお店

やどかり?みたいなやつ
スーッと吸い込んで食べるらしいが
私がやっても出てこず

いちおう
出てきやすいように
反対側をカットしているんですけどね~

縁がなかった
と、いうことで。

龍仁 海産物のお店

締めのチゲ
既にお腹いっぱいなのに
美味しくて食べてしまった・・・

龍仁 先生宅食事

韓国にいると
お腹すいている暇がない

毎回大きく育って帰国します。
そして
元の体重に戻る前に
また韓国に来るので
右肩上がりです

でも今回も
楽しかった~
協力してくださった皆さん
カムサハムニダ~(^O^)/

龍仁 先生宅食事

昨年開催した
2014年ソウル買出しツアー
早くも1年経つんですね~
はやいな~

今からは
紅葉とかもきれいだし
気候もいいので
韓国に行くのはお勧めですよ!

いつもみなさん
本当にありがとう。

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Edit / 2015.10.05 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
ソウルでお買い物
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
大邱レポは終わりましたが
実はまだ続きがあります。

大邱からKTXで首都ソウルへ!
(正式には東大邱から)

明洞 ポッサム

MARSの影響で
一時観光客が激減したせいか
ソウルのホテルは
激安になっとりました。

明洞の人ごみ

夕方
HARU氏と久しぶりに再会!
明洞へGO!
平日の夕方ですが
どえらい人ごみです。
観光客は戻ってきたみたいだわ。
(国籍不明)

明洞 バラアイス

ピンクと緑と白で
薔薇のアイス
何の色素で色付けしているか
は、聞かないほうがいいと思う(苦笑)

明洞 ポッサム

HARU氏のナンピョンと合流して
マッコリ&ポッサムとパジョンで
かんぱーい!

HARU氏とナンピョン

ここでもナンピョンニム
「新鮮な(作りたて)マッコリを!」
と、日付チェックは
欠かしません

おいしゅうございました。
また次回飲みましょう!

明洞 パジョン

ガッツリ食べた翌日の朝食は
広蔵市場でのポリパプ(麦飯)
混ぜた後なので、
絵的にNGすいません。

広蔵市場 ポリパプ(麦飯)

バタバタと買い物したので
ろくな写真撮ってないんですが・・

広蔵市場といえば!
双子のお店

広蔵市場  モシの店

いつもの愛嬌のある彼、
今年の11月に結婚するんです!

もし近いうちにこのお店に行く方は
「キョロン チュッカヘヨ~!」(結婚おめでと!)
と、言ってあげてくださいませ。

前撮り写真見せてもらったけど
きれーな人でした。

広蔵市場 モシの店

しかし、
結婚前に幸せ太りしてないかい?
双子のもう一人の方(確か既婚者)は
逆に痩せてる気がしたけど・・・

このほかにも
短時間の割に
いろんな店でお買い物

広蔵市場 ムミョン(木綿)の店

幽氏が同行してくれて
本当に助かりました。
荷物持ちさせてごめんね。
ホントありがとう!

私のでかいスーツケースに
入るか心配になるくらい
沢山の買い出しを済ませて
あっという間のソウル滞在は
終わりました。

広蔵市場  モシの店

そうそう、
大邱からソウルに入った直後
急に
ハングルが私の脳にすんなり入ってきた。

上手く説明できないんだけど
やっぱり大邱なまりって
あったんだなぁ~

そういえば今回は
大邱でもソウルでも
日本語使用比率が高かったので
日頃のハングル勉強の成果が
感じられなかったなぁ~

でもまだまだがんばらないと!

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Edit / 2015.10.04 / Comment: 2 / TrackBack: 0 / PageTop↑
弾丸!韓国買い出し旅!(番外編)
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
先日の韓国買い出し旅

ここだけの話
警察のお世話になりました

私より先に(お昼の便)で
日本に帰る方が
龍仁から仁川空港までの
リムジンバスの中で
日本の携帯を落とすという事件が!

韓国の警察

先生&息子も大慌て!
速攻バス会社に問合せ

昼頃に折り返しで龍仁まで
戻ってくることを確認

その後、バス会社からの電話では
「なかったよ」
と、あっさり。

先生のご主人が
「警察に電話したらいい」
と、のんびり一言

韓国の警察

地元の警察に電話し
携帯の色・特徴・
座っていたバスの座席はもちろん
海外の携帯ということで
国際電話の掛け方まで教えた所

しばらくして
「ありました!」との連絡

バス会社は何やってんだ?

韓国の警察

その上、その警察官
携帯を先生宅まで
持ってきてくれるとまで言い出した!

ちょうどランチに出かける予定だったので
お断りして
私たちが取りに行くことに

その後もしつこく
「派出所の場所はわかるのか?」
「いつごろ到着予定なのか?」
電話があって
先生は「うるさいな~」とか言ってました(笑)

韓国の警察

先生息子から
「ブログネタになるから
 写真撮ってきたらいいよ!」
と、言われたこともあり
私も署内へ同行

最初はカメラを向けると
恥ずかしがって
「いやいや、そんな~
 名札だけにしてください」
などと意味不明なこと言ってたくせに

「なくした本人に
 写真で報告しないといけないから」
というと

「それなら表の(警察の)看板の前で!」
と、急にノリノリ

韓国の警察

ソウルではなく田舎の派出所なので
外国人の事件?は珍しいらしく

「こっちも念のため記録として写真を!」
と、もう一人の若い警察官が言いだし
なぜか私も一緒に横に並んでパチリ

韓国の警察の記録に残ってしまったなぁ~

「(落とした本人とは) どうゆう関係ですか?」
と、聞かれた先生
「弟子です」

え?それだけでOK?
警察官もそれ以上聞かず(笑)

韓国の警察

しかしこの警察官
全身から 良い人オーラを醸し出している

なくした携帯は
どこか奥の方にひっかかっていたのか
電話を鳴らしてみたり
座席の下をくまなく探して見つけたらしい。

いい人に巡り合って
ホントラッキー
普通見つからないし諦めるところだよ~

韓国の警察

無事携帯を受け取り
夜の便で私が帰国して
本人にも手渡しして任務完了!

帰りに空港バスに乗る際
「携帯を忘れないように!」
と、私が先生ご主人から注意されたよ(笑)

そんなこんなで
今回の韓国買い出しツアーネタは終了です。

最後にいつもよりも長文になりましたが
いつもおつきあい
ありがとうございました。


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Edit / 2015.04.02 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
弾丸!韓国買い出し旅!(5)
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
韓国買い出し旅

今回撮った写真は
ほとんどが食べ物でした・・・

野菜たっぷり 韓国料理

野菜しゃぶしゃぶ
日本のとは全く違うけど
おいしくて
これまた食べ過ぎました・・・

野菜たっぷり 韓国料理

このターンテーブルみたいなのは
2個同時に温められる
ホットプレートみたいなもの

なぜ2個も・・・
そしてなぜ
4人家族の先生宅に・・・

新しいもの好きの一家なので
不思議な家電が沢山あって
おもしろい

船の形のオリコギの店

そしてお次は
次男おすすめの
オリコギ(鶏肉)のお店へ

私たちの言うことを無視し
ナビのみを信用している息子の運転で
案の定ミスコース
お店の裏側に到着
Uターンしつつ
到着した先は

船!

お代わり自由のおかず

なぜオリコギ(鳥)なのに
内陸の場所なのに
どうして船なのか
あえて聞かず

無条件に沢山のおかずが出てくる
私は玉ねぎばっかり
食べたなぁ~

オリコギ

オリコギ!

鶏肉の中に
もち米、イチジク、棗などなど
栄養たっぷりの食材が詰め込まれていて
お肉も柔らかくておいしいし
味がしみ込んだもち米が
これまたおいしくて
ここでもまた
お腹がはち切れんばかりに
食べたのはいうまでもない。

しかも
ここでも
マッコリ飲んだな~

オリコギ

いつもそうだけど
韓国行くと
お腹すいている時間がない。

短期にもかかわらず
大きく育って帰ってきたのは
言うまでもない。

でも楽しかった~
美味しかった~
また行きたい
また食べたい

今日もありがとう

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Edit / 2015.03.30 / Comment: 1 / TrackBack: 0 / PageTop↑
弾丸!韓国買い出し旅!(4)
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
だいぶ日にちが経つと
記憶が定かでない・・・

韓国買い出し旅の続きです。

野菜たっぷりの韓国料理

ソウルでたっぷり買出しを済ませ
既に飛行機の預け荷物
重量オーバーの
重たいスーツケースを抱えて
盆唐線の始発駅 住十里から
龍仁に引っ越ししたダムル工房へ

住十里の駅でエレベーターに乗って
盆唐線乗り場まで何気に
コロコロ荷物を持っていくと
そこはホーム
改札なし!えー!

やはり降りたときにエラーになったけどね。
別に抜け道とか通ってないのに
不思議だ・・・

韓国語が少し出来たからいいけど
言葉が通じない場合は
どうするんだろう・・・

先生とプードル

先生宅では
3匹のプードルがお出迎え

確か前回は4匹だったけど
臆病な父親は相変わらず
ワンワンワンワンワンワンワンワン・・・

先生一家もお元気そうで
なによりです。

野菜たっぷりの韓国料理

相変わらず
手早くおいしい料理
お腹いっぱいにいただきました。

特にこの
白菜
めちゃめちゃおいしくて
私一人で結構食べてしまったなぁ~

野菜たっぷりの韓国料理

簡単にできる
ペチュジョン
(白菜のチヂミ?)
作り方を教えてくれるということで

他の方は
ちゃんと説明を聞いていますが
私は最初から作る気なし!
写真撮影だけして
あとは出来るのを
プードルと一緒に待機
(もちろん彼らは食べないけど)

ペチュジョン作り講座

ダムル工房自体は
以前とは比べ物にならないくらい
広くてきれいになっててびっくり!

居心地がいいですね~

ダムル工房

同行した方は
先生にポジャギを習ったりして
真面目~にされておりました。

私は
先生とああでもない
こうでもないと
おしゃべりしつつ
お菓子食べたり
犬と遊んだり

あっという間だったなぁ~

食べ物ネタなど
まだまだあるので
次回に

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Edit / 2015.03.29 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
弾丸!韓国買い出し旅!(3)
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
韓国買い出し旅

今回はいつになく短期集中!
ろくに写真撮ってない

メドゥプ 菊花

この菊花メドゥプ
なんのために
写真撮ったんだっけなぁ~
もうすでに記憶がない

グラデーション糸

グラデーション糸

またしても
違う色合いが出ていた

そして
太さも全く違う

アナイドとチヌサ
だから当然だけど

東大門でゲットしたビーズと金具

ビーズ関係も
沢山ゲットできました。

やはりこの辺のものは
南大門よりも東大門なのかなぁ~

花模様のビーズ 鳥

今回新たに
桜っぽい形の
お花のビーズと

かわいい鳥のビーズ
ゲット

問題は
紐(または糸)が通るかどうか

それよりなにより
私の手の乾燥具合がひどいな
シワシワじゃん

仁寺洞 マル にある ビュッフェ

昨年秋にオープンした
仁寺洞マルにあるビュッフェ

ビビンパやプルコギはもちろん
冷凍完熟柿、ホットク、かき氷まで
種類も豊富だしおいしくて
3ラウンドもしてしまった・・・
あ、4回だっけな?
ここでもまたマッコリを飲む

時間制限あるのに
その時間になっても
何も言われないのが韓国流
(放置とも言う)

歩き回ったとはいえ
まったく消費出来ない量
摂取してしまいました・・
韓国来ると毎回大きく育つ

しかし
食べ物ネタはまだまだ続く

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Edit / 2015.03.25 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
弾丸!韓国買い出し旅!(2)
カテゴリ: 韓国ネタ★2015年
韓国に行くと
お腹がすいている暇がない

ごはんを沢山食べますが
野菜も沢山!

朝からガッツリ石焼きビビンパ!

石焼きビビンパ

今回ソウルに行くなら
絶対見に行かねば!
と、思っていた
ギャラリー結(ゆい)で展示されている
ポジャギ(POJAGI)アート Yangja-pang
ヤンジャさんのオバンセク作品
本当にアートですね!
素敵!圧倒されました。

ジョンイナム

ジョンイナムも見学
ここはいつ見ても素敵だわ~

チリサンの韓定食

前回のソウル買出しツアーで
とってもよかったので
今回もまた
仁寺洞にある韓定食
「チリサン」へ

お値段もお手頃で
なによりおいしい!

☞ 2014年買出しツアーの様子はこちら

広蔵市場

腹ごしらえした後は
メインイベント!買出しへgo!

東大門で糸やらビーズやら
アクセサリーパーツを

メドゥプ紐や刺繍パーツ

モシ、スコサ、オクサ
どんどん荷物が増えていく・・・

広蔵市場

気が付いたら
お店がどんどん閉店
(開店が遅いくせに閉まるのは早い)

途中カフェなどで休憩もせず
ひたすら歩き回って
買出ししてました。

同行してくれた
幽氏、haru氏、K氏、M氏
気が利かなくてごめん!

広蔵市場

物価も上がってますが
ポジャギの材料の値段も
例外ではありません(悲)

そして
市場の中も閉店しているところが
数多くみられます。
不景気なんだなぁ~

買出し旅
まだまだ続く

福岡は黄砂がひどいな・・
喉やられたわ~

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Edit / 2015.03.23 / Comment: 0 / TrackBack: 0 / PageTop↑
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☆気になるもの★

これ本当に便利!
10cm幅の方眼定規!
やっと見つけた!

私の韓国語が
上達したのは
このおかげ!
内容も面白いので
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メモがぎっしり入ってます
ケースは立派で
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いろいろあるけど
これが一番
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沢山掲載されてます

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(もちろん韓国語)
普通にネットで
買えるように
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これは特に
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